Vitamin C pro děti. Proč je pro vývoj dětí tak důležitý?

Jaký vitamin C je nejlepší pro děti? Samozřejmě ten z přirozených zdrojů potravy – tedy z čerstvého ovoce a zeleniny. Pokud však vaše dítko ovoce a zeleninu odmítá a bojujete s každým soustem, zaměřte se na doplnění vitaminu C jinou formou.

Proč je vitamin C důležitý pro děti?

Vitamin C je považován za krále všech vitaminů. V těle plní řadu různých funkcí a řadí se mezi základní živiny. Podílí se velkém množství metabolických procesů. Vitamin C dodává dětskému organismu sílu, odolnost a podporuje jeho imunitu, aby se každý den mohly pustit do nových dobrodružství. To ale není vše!

• Posiluje dětem imunitu a tím je chrání před infekcí.
• Jako silný antioxidant chrání buňky našeho těla a snižuje tak riziko vzniku různých (i nádorových) onemocnění.
• Ovlivňuje tvorbu kolagenu v tělu a tím zajišťuje pevnost kostí, zubů, cév, šlach a pružnost pokožky.
• U dětí je obzvlášť důležitý při pomalém vývinu zubů a nedostatečné stavbě kostí.
• Podporuje činnost nervového systému a přispívá tak k psychické pohodě.
• Zajišťuje regeneraci tkání pro fyzickém či sportovním výkonu.
• Přispívá ke snížení únavy a vyčerpání.
• Zvyšuje vstřebávání železa z rostlinné stravy.

Denní dávka vitaminu C pro děti

Spotřeba vitaminu C roste věkem. Děti tedy mají jiné potřeby než dospělí. Pokud je dítě nemocné, pravidelně sportuje nebo prochází náročným obdobím ve škole, potřeba vitaminu C vzroste. Stejně tak ji můžete navýšit v období respiračních onemocnění, a to rovnou dvojnásobně. Vitamin C je rozpustný ve vodě, tělo jej nedokáže ukládat, takže předávkování tímto vitaminem nehrozí. Ledviny si s nadbytkem snadno poradí a vyloučí ho z organismu močí.

V tabulce je uvedena doporučená denní dávka vitaminu C podle EFSA. Skutečná spotřeba se může drobně lišit podle váhy dítěte, fyzické aktivity i prostředí, ve kterém dítě vyrůstá. Dítě kuřáků nebo dítě žijící v lokalitě se znečištěným ovzduším, má přirozeně vyšší spotřebu vitaminu C.

Pokud je dítě nemocné, pravidelně sportuje nebo prochází náročným obdobím ve škole, potřeba vitaminu C vzroste. Stejně tak ji můžete navýšit v období respiračních onemocnění, a to rovnou dvojnásobně.

Jaký vitamin C je nejlepší pro děti?

Nejlepším zdrojem vitaminu C je strava – především čerstvá zelenina a ovoce. Ta by měla být ideálně čerstvě sklizená, neloupaná, nevařená, nekrájená, nestrouhaná… protože vitamin C je v potravinách velmi nestabilní. Reaguje se vzduchem a vadí mu i vysoká teplota. Pro pokrytí denní potřeby by dítě mělo sníst porci ovoce nebo zeleniny, velkou jako jeho vlastní pěst. Co ale dělat v případě, že dítě zeleninu i ovoce odmítá?

Na trhu existuje mnoho doplňků stravy v různých formách. Děti milují želatinové bonbony se sladkou chutí. Přesně takové jsou GS Céčko želatinky. Neobsahují umělá sladidla, barviva ani cukr. Zato obsahují přírodní extrakt ze šípků, který na chuti není vůbec poznat.

Jaké označení má vitamin C

Syntetická forma vitaminu C nese označení kyselina L-askorbová nebo jen kyselina askorbová. V potravinách se můžete setkat se symbolem E300.