Které vitaminy posilují imunitu?

Vitaminy jsou esenciální látky, které patří k základním složkám lidské potravy. Přijímáme je ze stravy, protože většinu z nich si tělo samo nedokáže vyrobit. Jsou velice důležité pro správnou funkci organismu, protože se podílejí na metabolismu bílkovin, tuků a cukrů. Jsou nezbytné pro výstavbu nových tkání a pro udržení řady tělesných funkcí. Mají nezastupitelnou roli v prevenci některých onemocnění, zpomalují degenerativní projevy stárnutí a jsou schopny posilovat a obnovovat imunitní reakce organismu.

Nemůžeme se spoléhat jen na vitaminy

Ačkoliv hrají vitaminy při posilování imunity významnou roli, nelze se spoléhat jen na ně.  Je jedno, jestli všechny potřebné vitaminy přijímáme jen ze stravy, formou doplňků stravy nebo kombinovaně. Za silnou imunitou stojí celostní přístup ke zdraví a životnímu stylu. Významnou roli hraje prostředí, ve kterém žijeme, dostatek spánku, stres, alkohol, kouření a jídelníček.

Vitamin A

Je důležitý pro zdravý vzhled pokožky, pleti, očí a imunitního systému. Nejlepšími potravinovými zdroji jsou játra a vnitřnosti, žloutky, máslo, sýry, plnotučné mléko. Mezi potraviny s obsahem provitaminu patří mrkev, nať petržele, jeřabina, paprika, špenát.

Vitamin B

Dalšími pro imunitu potřebnými vitaminy jsou vitaminy skupiny B, zejména vitaminy B6 a B12. Pro oba platí, stejně jako pro vitamin C, že jejich obsah v potravinách tepelnou přípravou výrazně klesá. Hlavním zdrojem vitaminu B jsou sýry, maso, kvasnice, celozrnné obiloviny, ořechy a luštěniny.

Vitamin C

Vitamin C je pro imunitu zásadní. Podporuje celistvost kůže a sliznic jako základních bariér před cizorodými patogeny. Urychluje imunitní reakci těla a bílých krvinek. Jeho antioxidační aktivita může snížit zánět, což může pomoct zlepšit imunitní funkci. Chrání buňky před volnými radikály, posiluje tělo vyčerpané stresem. V potravě se vitamin C vyskytuje velmi hojně. Jen pozor na to, že je to vitamin teplotně nestálý a vařením se z potravin vytrácí.

Vitamin D

Vitamin D je pravděpodobně nejdůležitějším vitaminem, který je spojován s funkcí imunitního systému. Lidé s často se opakujícími infekcemi mají nízkou hladinu vitaminu D. Je stimulátorem imunitního systému. Zlepšuje vrozenou imunitu. Zvyšuje odolnost proti virům i akutním respiračním onemocněním. Kromě slunečních paprsků jej můžeme přijímat také z tučných mořských ryb.