Jak se projevuje nedostatek hořčíku v těle a jaká rizika přináší?

Tento minerál se v těle podílí téměř na třech stovkách různých procesů. Výčet jeho přínosů by tak byl hoooodně dlouhý. Přestože jde o minerál, který je poměrně dobře dostupný z běžné potravy, trpí jeho nedostatkem zhruba třetina české populace. Jak je to možné? Můžete být nedostatkem hořčíku ohroženi i vy?

K čemu nám slouží hořčík?

Magnézium neboli hořčík je minerál, který plní v těle spoustu důležitých funkcí. Potřebuje ho totiž každá naše buňka. Udržuje normální stavu zubů a kostí. Je důležitý při syntéze bílkovin. Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu. Napomáhá k normální činnosti nervové soustavy a svalů. Podporuje psychiku a snižuje míru únavy a vyčerpání. Podílí se také na enzymatických reakcích znamenajících produkci energie v těle. Proto je hořčík důležitý pro naše svaly a jejich kontrakce. A to je jen malý výčet toho, co pro nás hořčík všechno zajišťuje.

Denní dávka magnézia (hořčíku)

Doporučená denní dávka hořčíku se pohybuje v rozmezí 300 až 400 mg za den. Vyšší spotřebu hořčíku mají těhotné ženy, senioři a lidé se špatnými stravovacími návyky (velký příjem cukru, bílé mouky, soli, alkoholu a živočišných tuků).

Nejde jen o to kolik, ale jakou formu hořčíku užívat. Nejlépe se v těle vstřebávají organické formy hořčíku (např. citrát) hůře vstřebatelné jsou pak anorganické formy hořčíku (oxid). Kromě potravy můžete magnézium přijímat formou doplňku stravy. Jako jeden z mála minerálů je hořčík vstřebatelný i kůží, takže můžete zvolit masáž Epsomskou solí nebo hořčíkovým olejem.

Kdy užívat hořčík?

Aby tělo hořčík co nejlépe využilo, užívejte ho společně s vitaminy skupiny B, především B6, a to pozdě večer nebo brzy ráno. Takto nakombinovaný doplněk stravy je např. GS Magnesium s vitaminem B6.

Projevy nedostatku hořčíku

Nedostatek hořčíku v těle není lehké rozpoznat s jistotou. Nejpřesnější odpověď vám dá rozbor krve. Mezi typické ukazatele nedostatku hořčíku patří svalové křeče, špatná nálada a únava. Mezi další projevy patří:

• bolesti hlavy, migrény
• stres, podrážděnost, únava, nespavost
• bušení srdce
• lámavost nehtů, vypadávání vlasů
• častá chuť na čokoládu

Co může způsobit dlouhodobý nedostatek hořčíku?

V počáteční fázi se nedostatek hořčíku projevuje především zvýšenou únavou, slabostí, bolestmi hlavy a podrážděností. Později se přidává brnění končetin, svalové křeče, případně cukání v oku. Nezřídka následuje psychická nerovnováha vedoucí až k úzkostem a depresím. Nedostatek hořčíku se projeví také na kvalitě vlasů a nehtů.

Pokud tento stav přetrvává, hrozí kardiovaskulární onemocnění, vysoký krevní tlak, cukrovka a řídnutí kostí.

Hořčík v potravinách

Ve kterých potravinách hledat nejvíce hořčíků? Mezi TOP 13 potravin, které obsahují vysoké množství hořčíku patří:

• sušené meruňky, datle, fíky
• banány
• luštěniny
• celozrnné pečivo
• ovesné vločky
• ořechy, mandle, semínka
• avokádo
• špenát
• sója

Kdo je ohrožen nedostatkem hořčíku?

Přestože je výčet potravin, které obsahují hořčík poměrně široký a Čechům dobře dostupný, dle výzkumů trpí nedostatkem hořčíku až třetina české populace. Je to zejména proto, že z potravy dokážeme využít jen přibližně 30 % hořčíku. Dle SZÚ ze studie z roku 2015 jsou nejvíce postiženou skupinou dospívající dívky a ženy nad 60 let.

Mezi nejčastější důvody, proč trpíme nedostatkem hořčíku, patří zejména tyto:

• intenzivní zemědělství, hnojení
• zvýšená konzumace živočišných tuků a bílkovin
• zvýšená konzumace sladkostí a výrobků z bílé mouky
• nadměrné pocení při sportu
• diabetes
• konzumace alkoholu
• stres